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        九華竹筍干

        發布時間: 2023-03-01 11:52 信息來源:九華山風景區管委會 閱讀次數: 12512
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        九華山竹筍干采用民間傳統方法加工而成,要經剝殼、洗凈、煮熟、天然陽光曬干,用食品袋包裝。

        九華山盛產毛竹和元竹,冬春筍芽出土,山農將部分不易成竹的筍芽采回,加工成筍干、筍尖、筍衣或筍片。竹筍味鮮可口,歷來為九華山名特產。今九華街大小商店銷售給旅游者的竹筍制品不僅品種多且數量大,極受歡迎。


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